新鲜沙姜怎么吃 新鲜沙姜如何吃
文章插图
1、食食材：鸡500g ， 沙姜100g ， 食用油适量 ， 大蒜5瓣 ， 生抽2勺 ， 耗油1勺 ， 盐1勺 。
2、鸡肉清理干净后斩成小块 。
3、沙姜洗净 ， 切成碎粒 。
4、锅中加少许油 ， 爆香蒜米后把鸡肉倒 。
5、翻炒至鸡肉变色 。
6、加入适量料酒、盐 。
7、把沙姜碎倒入锅中 ， 不停的翻炒 。
8、加入适量生抽 。
9、加入适量开水焖煮十分钟 。
10、最后加入蚝油翻拌均匀即可 。
【新鲜沙姜怎么吃 新鲜沙姜如何吃】11、出锅 ， 完成 。
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